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Maiskolben in der Mikrowelle zubereiten: So gehts



Mais gehört nicht nur für Vegetarier auf den Grill, dabei kann man Maiskolben viel einfacher garen – mit diesem Trick.

Das Wichtigste im Überblick


Maiskolben sind ein typisches Sommergericht. Kein Wunder, denn das Getreide wird in dieser Jahreszeit auch geerntet. Dabei sollte der Mais am besten innerhalb kurzer Zeit und intestine durchgegart verzehrt werden. Doch das Kochen und Grillen ist oft aufwendig. Leichter geht es in der Mikrowelle – wie das Video hier oder oben zeigt.

Geschälte Maiskolben in der Mikrowelle zubereiten

Im Supermarkt werden häufig bereits geschälte Maiskolben zum Kauf angeboten. Wie Sie dies in der Mikrowelle zubereiten können, sehen Sie in unserem Video.

Eine weitere Different, Maiskolben in der Mikrowelle zuzubereiten, ist folgende:

  1. Schälen Sie den Mais.
  2. Schneiden Sie die Spitze und das Ende ab.
  3. Säubern Sie den Maiskolben sorgfältig.
  4. Legen Sie ihn in einen mikrowellengeeigneten Behälter, der verschlossen werden kann. Alternativ können Sie ihn auch in einen Suppenteller legen und diesen mit einem weiteren Suppenteller zudecken.
  5. Geben Sie bei Bedarf noch einen Esslöffel Wasser mit in den Suppenteller.
  6. Garen Sie den Maiskolben bei etwa 800 Watt für vier Minuten.
  7. Drehen Sie ihn dann um und wiederholen Sie den Garvorgang erneut.
  8. Wenn der Mais fertig ist, lassen Sie ihn sich mit etwas Butter und Salz schmecken.

Übrigens: Auch wenn Sie ungeschälte Maiskolben gekauft haben, kann es sich lohnen, das Getreide vor der Zubereitung zu schälen. Denn dadurch nimmt es weniger Platz ein und Sie können mehrere Maiskolben gleichzeitig zubereiten.

Ungeschälte Maiskolben in der Mikrowelle zubereiten

Maiskolben direkt vom Feld, vom Bauern oder vom Markt werden meistens ungeschält verkauft. Das verlängert die Haltbarkeit des Getreides. Zudem lässt es sich besser transportieren und die Körner bleiben unter der Schale geschützt.



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Written by Newsplaneta

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